Detailní popis produktu

FORGED Olive - řeznický nůž 25,5 cm.

Nůž není jen nůž, každý typ má svou vlastní funkci. Nože jsou stejně odlišné jako ingredience, které musí nakrájet. Rozdíl spočívá ve velikosti, tvaru čepele a ostří. Nůž musí udělat práci za vás. Použitím správného typu nože dosáhnete snadno a pohodlně těch nejlepších výsledků. 

OLIVE - řada Olive v sobě kombinuje robustní provedení, jemnou eleganci a styl, který jí dodává olivové dřevo. Zaoblená dřevěná rukojeť je velmi příjemná a pohodlná pro držení. Upevnění čepele na konci rukojeti je vyvážené a nůž působí jako jeden celek.

Řeznický nůž Forged z kolekce Olive, délka čepele 25,5 cm s rukojetí z olivového dřeva.

Ručně kovaný řeznický špalkový nůž Forged z kolekce Olive je se svou čepelí o délce 25,5 cm největším nožem této kolekce. Tento elegantní nůž s dobře padnoucí rukojetí z olivového dřeva je vhodný zejména na porcování a zpracování masa anebo jej můžete využít při příjemnějších činnostech, jako je ořezávání perfektně ugrilované kýty. 

• baleno v luxusní dřevěné krabici
• výjimečně dlouhá životnost
• délka čepele - 25,5 cm
• vyrobeno z japonské oceli 440C
• tvrdost 58 Rockwell
• tloušťka čepele 2 mm
• úhel broušení 18°
• ruční výroba
• nevhodné do myčky