Detailní popis produktu

FORGED Intense - japonský nůž na zeleninu 17,5 cm.

Forged je více než jen značka nožů. Nože se vyznačují svým vzhledem a designem, které dohromady dávají jedinečný, nápadný a charakteristický vzhled. Značka zahrnuje šest různých sérií nožů, z nichž každá má své vlastní provedení, design a vlastnosti. Jedno však mají společné. Forged znamená kovaný. Ručně kovaná čepel je na první pohled rozpoznatelná svým autentickým vzhledem. Forged vyrábí nože, které nadchnou. Vynikají vysokou kvalitou, řemeslným provedením a funkčností. Stanou se středem pozornosti každé kuchyně. Forged je nůž, na který můžete být hrdí.

Nůž není jen nůž, každý typ má svou vlastní funkci. Nože jsou stejně odlišné jako ingredience, které musí nakrájet. Rozdíl spočívá ve velikosti, tvaru čepele a ostří. Nůž musí udělat práci za vás. Použitím správného typu nože dosáhnete snadno a pohodlně těch nejlepších výsledků. 

INTENSE - řada Intense se vyznačuje jemnějším a decentnějším designem. Vzhledově je tato řada blíže tradičním kuchyňským nožům, ale se stále patrným vzorem kování a leštěnou rukojetí, která přechází v čepel. 

Nože INTENSE - jsme jemnější verze "brutální" řady Brute.

Ručně kovaný japonský nůž na zeleninu Forged z kolekce Intense, kvalitní japonská ocel, čepel 17,5 cm.

Japonský nůž na zeleninu z kolekce Intense, jak jeho název napovídá, tak je vhodný na krájení a sekání zeleniny, bylinek, ale i ovoce. Je ručně ukován z kvalitní japonské oceli, která zaručuje jeho tvrdost a odolnost. Čepel je dostatečně dlouhá - 17,5 cm a její výška zajišťuje adekvátní vzdálenost mezi prsty a prkénkem na krájení. Stále patrné prvky kovářské práce a vysoký lesk ostří tvoří decentní a elegantní design nože.

• baleno v luxusní dřevěné krabici
• výjimečně dlouhá životnost
• vyrobeno z japonské oceli 440C
• tvrdost 58 Rockwell
• tloušťka čepele 2 mm
• úhel broušení 18°
• ruční kování
• nevhodné do myčky